Polair Group

Выпуск шкафов шоковой заморозки POLAIR стартовал

Выпуск шкафов шоковой заморозки POLAIR стартовал 26 декабря 2019

Уважаемые партнеры и покупатели продукции POLAIR!

С радостью сообщаем вам о начале серийного производства шкафов шоковой заморозки POLAIR – CR5-G!

Эти пятиуровневые модели охлаждают и замораживают свежие продукты, полуфабрикаты и готовые блюда от температуры +90°С до, соответственно, +3 и -18°С, переходя по завершении цикла в режим консервации, то есть, хранения продуктов.

Температура в камере шокера опускается до -40°С, что позволяет использовать его и для обеззараживания рыбы из открытых водоемов и для закалки мороженого.

Шкафы шоковой заморозки CR5-G позволяют разместить как гастроемкости GN1/1, так и противни EN 40x60.

Пароконвектоматы соответствующей производительности могут быть установлены непосредственно на шокер.

Шкафы шоковой заморозки POLAIR CR5-G уже начали поступать на Склад Готовой Продукции, а совсем скоро мы сообщим вам о производстве и 10-ти уровневых моделей!



Возврат к списку

Новости ГК Полаир

7 апреля
Новинки в ассортименте холодильных витрин К70 (FLANDRIA), KC70 (CUBE)
Попробуй удвоить продажи с великолепной двойкой!
6 апреля
Новинки Carboma были представлены на Modern Bakery Moscow
Специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерских рынков состоялась 23-26 марта в ЦВК «Экспоцентр».
5 апреля
POLAIR GROUP приняла участие в Modern Bakery Moscow
На стенде POLAIR GROUP были показаны новинки торговых марок POLAIR и Carboma, а также – тепловое оборудование RADAX.
23 марта
Функциональность и эргономика — новые мобильные тележки для евроконтейнеров
POLAIR GROUP предлагает вашему вниманию еще одну продуктовую линейку из серии мобильных тележек LOAD.ME.KITCHEN – мобильные тележки для евроконтейнеров.

Все новости