Polair Group

Камеры шоковой заморозки POLAIR уже в продаже!

24 сентября 2020 POLAIR GROUP начинает серийное производство Камер шоковой заморозки.

Для заказов доступны две модели камер:

ВСF 20.1.Т1 – для интенсивного охлаждения продуктов от +90º до +3º массой 80 кг и для замораживания продуктов от +90º до -18º массой до 65 кг.

ВСF 40.1.Т2 – для интенсивного охлаждения продуктов от +90º до +3º массой 130 кг и для замораживания продуктов от +90º до -18º массой до 100 кг.

Камеры могут быть выполнены полностью из нержавеющей стали, либо внешняя часть камеры – из оцинкованной стали, внутренняя – из нержавеющей стали.

Для транспортировки продуктов в камеру применяются вкатные тележки под гастроемкости GN1/1 или противни 400*600. Максимальная вместимость камеры – две тележки указанных размеров.

Камеры шоковой заморозки POLAIR помогут вам:
  • сократить время охлаждения и заморозки
  • увеличить срок годности
  • сохранить внешний вид и качество продукта
  • исключить применения вредных консервантов
  • обеспечить оптимальную транспортировку

Камеры шоковой заморозки POLAIR прошли полный цикл испытаний. Срок производства камер составит от 4 до 6 недель.

Подробнее со всеми характеристиками изделий, а также с ценами вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Камеры шоковой заморозки».



Возврат к списку

Новости ГК Полаир

12 октября
POLAIR GROUP на PIR EXPO 2020
Наши новинки, мастер-классы и конкурсы на главной выставке индустрии гостеприимства 19-22 октября 2020г в Москве.
9 октября
Инструкция по сборке GC95 (Palm 2) длиной 1955 мм
Легко и просто, руководствуясь нашей новой инструкцией.  
28 сентября
BIM-модели на сайте!
В разделе «Скачать материалы» появились BIM-модели нашей продукции в формате .rfa.
24 сентября
Камеры шоковой заморозки POLAIR уже в продаже!
POLAIR GROUP начинает серийное производство Камер шоковой заморозки.

Все новости